說(shuō)到云南，云南真是一個(gè)神奇的地方，山清水秀，風(fēng)景多樣，可以看到大山的巍峨雄偉，也可以看到清澈見(jiàn)底的湖泊，還有茂密的森林，植物種類(lèi)非常豐富。隨著生活水平的提高，水果也成了我們?nèi)粘Ｉ钪械囊徊糠?，水果的種類(lèi)也截然不同，今天就給大家分享幾道在云南不常見(jiàn)的水果，全吃過(guò)的才算本地人，一起來(lái)看看有哪些吧。

1、芒果

云南的芒果很出名哦，這也是比較常見(jiàn)的一種水果，我們吃的都是熟透了的黃色，直接吃的，芒果是熱帶水果之一，芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等，也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分。但是云南還有一種芒果，一般都是沒(méi)熟透的時(shí)候配上醬油或者玫瑰鹽之類(lèi)的涼拌著吃。

2、酸木瓜

云南有一種木瓜叫酸木瓜，木瓜是酸的從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)啊，更別說(shuō)吃過(guò)了。這酸木瓜皮很堅(jiān)硬，去皮要使勁兒，肉質(zhì)也是很硬實(shí)的，用菜刀斬剖面感覺(jué)很好看，酸木瓜氣味芬芳，聞著淡淡的清香，很是好聞。腌制成酸木瓜之后可以做酸木瓜燉雞、酸木瓜燉魚(yú)，真的好神奇，感覺(jué)跟泡菜差不多，還可以生吃酸木瓜，之前聽(tīng)過(guò)云南的朋友吃酸木瓜的聲音，咬起來(lái)脆脆的，想想就流口水。

3、蛋黃果

這種水果學(xué)名加獅頭果，我覺(jué)得是因?yàn)殚L(zhǎng)得跟紅燒獅子頭有點(diǎn)像，除了顏色不一樣。果皮光滑，外果皮極薄，不易與果肉分離。中果皮肉質(zhì)、肥厚、柔軟、蛋黃色，含水量少，味甜，似煮熟的雞蛋黃。種子通常1至2粒，近圓形或橢圓形。果實(shí)12月成熟，采收后需要后熟4至7天方可食用。這種水果我沒(méi)吃過(guò)，據(jù)說(shuō)熟了以后的口感像蛋黃，沒(méi)什么水分吃起來(lái)沙沙的，但是味道很甜。

4、余甘子

余甘子滇橄欖又名云南余甘子，是大戟科落葉灌木或喬木植物余甘子的果實(shí)。為我省一種重要的藥食兩用植物資源。滇橄欖果汁風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，除了含有氨基酸和微量元素外，更為重要的是它維生素c含量高。常見(jiàn)的吃法是燉雞吃，云南的吃法真的好神奇，萬(wàn)物都可以燉雞，還可以釀成果酒喝。據(jù)說(shuō)口感最初有點(diǎn)點(diǎn)澀，后來(lái)就是甜味了，好像還可以蘸著干辣椒粉吃，厲害了。

有沒(méi)有吃過(guò)的朋友說(shuō)一下是什么味道，全吃過(guò)的肯定是本地人無(wú)疑了，對(duì)此，大家有什么看法，歡迎在下方留言一起討論哦。